Mist. Ich habe zu viel Zwiebel in den Kartoffelsalat gegeben.
今週は
アスパラのお浸し
キャベツの味噌炒め
ポテトサラダ
アスパラのお浸し
四つ切りして茹でて白だしを掛けただけ
しょっぱい…ちゃんと薄めなきゃダメだったか
キャベツの味噌炒め
キャベツ100g
ピーマン2個
豚肉100g
味噌大さじ二杯
醤油
酒
ちょっと味が濃い
ポテトサラダ
じゃがいも2個
玉ねぎ1/2個
きゅうり1/2
タルタルソース(キューピー)
マッシュし過ぎたのか、タルタルソースが多かったのか水っぽい見た目になってしまった
あと、玉ねぎ入れ過ぎた
Aubergine ist lecker.
なすとひき肉のあんかけうどん
ひき肉100gと輪切りにしたなす1本を刻み生姜と炒める
水200cc、
だしの素、しょうゆ、酒、みりんを小さじ1
煮立ったら水溶き片栗粉
水50ccに片栗粉小さじ1は少なかったようだ
とりあえず、なす美味い