今日の晩ご飯は東白楽駅側の「みやがわ」 店が特徴的というか… 普通の家族が おしゃれなオープンキッチンで 静かなバーみたいな音楽を流しながら ラーメンを出す という、いろいろごちゃ混ぜになったような店 濃厚つけ麺¥880 平太麺 どろどろスープには柚子…

肉は大量パックで買って100gずつビニル袋に入れて冷凍しておくと便利 今日はざく切りにしたキャベツと一緒に炒めて、味噌大さじ2、醤油、酒で味付けしたものをご飯に乗せた …しょっぱい 味噌の塊食べた… 100均で買った便利アイテムがほんと便利なんだけど、…

なすとひき肉のあんかけうどん ひき肉100gと輪切りにしたなす1本を刻み生姜と炒める 水200cc、 だしの素、しょうゆ、酒、みりんを小さじ1 煮立ったら水溶き片栗粉 水50ccに片栗粉小さじ1は少なかったようだ とりあえず、なす美味い