独り暮らしは食材が余る 野菜類は一個売りしてくれるスーパーがとても助かる が、中にはそう上手くいかないものもあるわけで… 朝起きて、レンジで作るフレンチトーストに挑戦しようと冷蔵庫の中の牛乳を手に取った その牛乳がこちら↓ いやぁ、さすがにマズイ…

今日の晩ご飯は東白楽駅側の「みやがわ」 店が特徴的というか… 普通の家族が おしゃれなオープンキッチンで 静かなバーみたいな音楽を流しながら ラーメンを出す という、いろいろごちゃ混ぜになったような店 濃厚つけ麺¥880 平太麺 どろどろスープには柚子…

自販機限定だそうです 炭酸は弱め 味はビックル 後味すっきり …というか、ほぼ後味ない

肉は大量パックで買って100gずつビニル袋に入れて冷凍しておくと便利 今日はざく切りにしたキャベツと一緒に炒めて、味噌大さじ2、醤油、酒で味付けしたものをご飯に乗せた …しょっぱい 味噌の塊食べた… 100均で買った便利アイテムがほんと便利なんだけど、…

趣味＝ものづくり 転職したため、前職で使ってたＴシャツが不要になった 4年ほど使っているので捨ててもいいのだが、破れてもいないのに捨てるのはもったいない 私は雑巾を使わない（100均のお掃除シートを使う）ので、切り刻んで雑巾にするのはなし Ｔシャ…

まいばすけっとに行ったら発見 こういう珍しいものや期間限定ものはつい買ってしまう （そして金欠になる） はてさてお味はいかに…

今週のお題「お部屋自慢」部屋を見るとその人の人となりがわかると、よく言うそんな私の部屋がこちら⬇︎ごちゃごちゃとしてまとまりがない…壁はここ1年ほどで賑やかになったカラーボックスの上は少し整理されたけど、中身は増えた…気がする

今週は アスパラのお浸し キャベツの味噌炒め ポテトサラダ アスパラのお浸し 四つ切りして茹でて白だしを掛けただけ しょっぱい…ちゃんと薄めなきゃダメだったか キャベツの味噌炒め キャベツ100g ピーマン2個 豚肉100g 味噌大さじ二杯 醤油 酒 ちょっと味…

なすとひき肉のあんかけうどん ひき肉100gと輪切りにしたなす1本を刻み生姜と炒める 水200cc、 だしの素、しょうゆ、酒、みりんを小さじ1 煮立ったら水溶き片栗粉 水50ccに片栗粉小さじ1は少なかったようだ とりあえず、なす美味い

「フードプロセッサーでメレンゲが作れる」 という謳い文句に釣られて購入したフープロ 埃を被せていたので久しぶりに使ってみた ちゃんと膨らまないどころかイヤな萎み方までした 最後のひと掻きが余計だったんだろうか…